菜单

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午餐特价

晚间不提供固定菜单（套餐或附加菜品除外）

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方程式1

前菜+主菜 或 主菜+甜点

€22

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第二轮

前菜 + 主菜 + 甜点

€27

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入口

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当季特色熟食拼盘

€11

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猪肉冻糕，蔬菜泡菜

€10

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小牛肉配金枪鱼酱和刺山柑——冷煮小牛肉，佐以金枪鱼酱和刺山柑。

套餐 +2€

小的

€11

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大的

€22

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金枪鱼鞑靼配芒果青柠酱和脆爽蔬菜

套餐 +2€

小的

€11

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大的

€22

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当下流行的奶油浓汤或冷汤

€9

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菜肴

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时令鲜鱼，百里香柠檬炖菜，无水酱汁

套餐 +2€

€20

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亚洲风味腌制牛腩排——姜、泰国香菜、柠檬草——冷盘，配孜然胡萝卜慕斯和酱油汁

套餐 +3€

€22

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新鲜意大利面、番茄罗勒酱、夏季蔬菜和布拉塔奶酪

€19

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Assiette végan, assortiments de légumes du marché

€19

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基本要素

不包括公式

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牛肉块、油封新土豆、沙拉

€26

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夏洛莱牛肉鞑靼、手工切制薯条、沙拉

€22

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夏洛莱奶酪汉堡（配康塔尔奶酪或洛克福奶酪）、罗斯科夫洋葱酱、手工切制薯条、沙拉

€21

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小牛肉侧腹排、自制手工切薯条、沙拉

€22

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额外支持

新土豆、手工切制薯条、时令蔬菜

€5

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甜点

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焦糖饼干芝士蛋糕配红莓青柠酱

套餐 +2€

€8

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无麸质巧克力熔岩蛋糕配汤加豆马斯卡彭奶油

€8

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菠萝薄片配莫吉托酱

套餐 +1€

€8

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当季特色奶酪拼盘

€10

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精品咖啡（有机马萨亚咖啡）

套餐 +1€

€8

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精品茶（来自茶会的有机茶和花草茶）

套餐 +2€

€9

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