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OFFERTE SPECIALI PER IL PRANZO
Nessun menù fisso la sera *esclusi menù fissi e supplementi


FORMULA 1
Antipasto + piatto principale OPPURE Piatto principale + dessert
22 €


FORMULA 2
Antipasto + piatto principale + dessert
27 €



INGRESSI



Salumi del momento
11 €
Salumi del momento


Terrina di maiale, sottaceti di verdure
10 €
Terrina di maiale, sottaceti di verdure


Uovo in camicia, crema di carciofi, ricotta e peperoni piquillo
+€1 con il pacchetto completo...
10 €


Insalata Caesar, pollo ruspante, acciughe, parmigiano
+2€ nella confezione.
Poco
11 €

Grande
21 €


Zuppa cremosa di verdure primaverili
(freddo o caldo)
9 €



PIATTI



Pesce fresco di mercato, asparagi grigliati, verdure candite e salsa vergine
+2€ nella confezione.
20 €


Spalla d'agnello brasata al timo, polenta cremosa, parmigiano e olive
+2€ nella confezione.
22 €


Pasta fresca - troffie - pesto alle erbe, spinaci e scamorza affumicata
19 €
Pasta fresca - troffie - pesto alle erbe, spinaci e scamorza affumicata


Piatto vegano con verdure miste del mercato.
19 €



ELEMENTI ESSENZIALI
escludendo la formula


Pezzo di manzo, patate novelle confit, insalata
26 €
Pezzo di manzo, patate novelle confit, insalata


Tartare di manzo Charolais, patatine fritte fatte in casa tagliate a mano, insalata
22 €
Tartare di manzo Charolais, patatine fritte fatte in casa tagliate a mano, insalata


Cheeseburger Charolais con formaggio Cantal o Roquefort, composta di cipolle Roscoff, patatine fritte fatte in casa tagliate a mano, insalata.
21 €
Cheeseburger Charolais con formaggio Cantal o Roquefort, composta di cipolle Roscoff, patatine fritte fatte in casa tagliate a mano, insalata.


Bistecca di vitello di fianco, patatine fritte fatte in casa tagliate a mano, insalata
22 €
Bistecca di vitello di fianco, patatine fritte fatte in casa tagliate a mano, insalata


Supporto aggiuntivo
Patate novelle, patatine fritte fatte in casa tagliate a mano, verdure del mercato
5 €



DOLCI



Crema di yogurt alla vaniglia, coulis di frutta e granola
+€1 nella formula
8 €


Torta al cioccolato fondente senza glutine con crema al mascarpone e fava tonka.
8 €
Torta al cioccolato fondente senza glutine con crema al mascarpone e fava tonka.


Crostata di frutta, crema pasticcera
+2€ nella confezione.
8 €


Piatto di formaggi del momento
10 €
Piatto di formaggi del momento


Caffè pregiato (caffè Massaya biologico)
+€1 nella formula
8 €
Caffè pregiato (caffè Massaya biologico)


Tè gourmet (tè e infusi biologici del Tea Party)
+€2 nella formula
9 €
Tè gourmet (tè e infusi biologici del Tea Party)

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