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ランチスペシャル
夕食はセットメニューはございません(セットメニューや追加料金は除く)。フォーミュラ1
前菜+メインコース、またはメインコース+デザート
€22
フォーミュラ2
前菜+メインコース+デザート
€27
入口
旬のシャルキュトリー
€11

豚肉のテリーヌ、野菜のピクルス
€10

温かいクリームスープ(本日のおすすめ)、ゴマ
€9
サテソースとカリカリ野菜を添えたエビサラダ
セット +1€少し
€11
大きい
€22
半熟卵、蒸しネギ、マイルドなカレーと昔ながらのマスタードクリーム添え
セット +1€
€9
料理
本日のグリル魚、バターナッツスクワッシュのムースリーヌ、レモンバージンソース添え
セット +2€
€20
スパイスで煮込んだ牛頬肉、クリーミーなポレンタ、ソテーした野菜、濃厚なジュース
セット +3€
€22
生パスタ、トロフィ、ソテーしたマッシュルーム、ペコリーノチーズ、トリュフクリーム、ベビーほうれん草の葉
€19

ヴィーガンプレート、市場直送の野菜盛り合わせ
€19
必需品
式を除外牛肉の切り身、コンフィにした新じゃがいも、サラダ
€26

シャロレー牛のタルタル、手切り自家製フライドポテト、サラダ
€22

シャロレーチーズバーガー(カンタルチーズまたはロックフォールチーズ添え)、ロスコフオニオンコンポート、手切り自家製フライドポテト、サラダ
€21

仔牛のフランクステーキ、自家製手切りフライドポテト、サラダ
€22

追加サポート
新じゃがいも、手切り自家製フライドポテト、市場直送の野菜
€5
デザート
バニラパンナコッタ、洋梨のクーリ添え
セット +1€
€8
グルテンフリーのチョコレートフォンダンケーキ、トンカビーンマスカルポーネクリーム
€8

リンゴとローズマリーのタルト、タタン風
セット +2€
€8
今月のチーズ盛り合わせ
€10

グルメコーヒー(オーガニック・マサヤコーヒー)
セット +1€
€8

グルメティー(ティーパーティーのオーガニックティーとハーブティー)
セット +2€
€9

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