top of page
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА ОБЕД
Вечером нет фиксированного меню (*за исключением фиксированных меню и дополнительных услуг).ФОРМУЛА 1
Закуска + основное блюдо ИЛИ Основное блюдо + десерт
22 €
ФОРМУЛА 2
Закуска + основное блюдо + десерт
27 €
ВХОДЫ
Мясные деликатесы текущего момента
11 €
Террин из свинины, овощные соленья
10 €
Горячий сливочный суп дня с кунжутом
9 €
Салат из креветок с соусом сатай и хрустящими овощами
В комплексе +1€Маленький
11 €
Большой
22 €
Яйцо всмятку, отварной лук-порей с мягким карри и традиционным горчичным соусом.
В комплексе +1€
9 €
ТАРЕЛКИ
Жареная рыба дня, мусс из мускатной тыквы, лимонный соус без добавок.
В комплексе +2€
20 €
Тушеная говяжья щека со специями, сливочная полента, обжаренные овощи, насыщенный соус.
В комплексе +3€
22 €
Свежая паста - трофи - обжаренные грибы, сыр пекорино, трюфельный крем и листья молодого шпината
19 €
Assiette végan, assortiments de légumes du marché
19 €
ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ
исключая формулуКусок говядины, молодой картофель конфи, салат
26 €
Тартар из говядины шароле, картофель фри, нарезанный вручную, салат
22 €
Чизбургер «Шароле» с сыром Канталь или Рокфор, луковый компот «Роскофф», картофель фри домашнего приготовления, нарезанный вручную, салат.
21 €
Стейк из телячьей вырезки, домашний картофель фри, нарезанный вручную, салат
22 €
Дополнительная поддержка
Молодой картофель, картофель фри, нарезанный вручную, овощи с рынка.
5 €
ДЕСЕРТЫ
Ванильная панна котта с грушевым соусом
В комплексе +1€
8 €
Безглютеновый шоколадный фондан с кремом из маскарпоне с бобами тонка
8 €
Яблочно-розмариновый пирог в стиле Татен.
В комплексе +2€
8 €
Сырная тарелка момента
10 €
Изысканный кофе (органический кофе Массая)
В комплексе +1€
8 €
Изысканный чай (органические чаи и настои от Tea Party)
+2 евро в формуле
9 €
bottom of page